Domaine Ciry Cattaneo à Laure Minervois (11). 45% Cinsault / 40% Syrah / 10% Grenache / 5% Carignan.
La robe est sombre, le nez est dominé par des notes de framboises et de cerises bien mures, accompagnées de quelques notes herbacées et d’épices. C’est un vin de soif et de plaisir immédiat, avec une petite touche supplémentaire de puissance et de complexité.