Domaine Stoeffler à Barr (67). 100% Riesling
Ce grand Vin est implanté sur le prestigieux Kirchberg de Barr.
Ce grand Riesling dévoile des arômes complexes d’agrumes (oranges…), d’épices, de fruits secs avec une fine touche minérale. L’imposante structure en bouche, son harmonie et sa longue finale fraîche et sapide en font un vin de grande garde. A consommer dès maintenant, mais pouvant se bonifier de 8 à 15 ans
Il accompagnera admirablement tout un repas. C’est un vin de gastronomie par excellence il est incomparable avec les poissons, les crustacés, les gibiers à plumes, superbe sur les viandes blanches…