Domaine De L'Aumonier situé à Couffy (41). 100 % Sauvignon
Un vin d’un beau jaune doré. Le nez complexe développe des arômes de fruits de la passion, d'écorces et de confit d'agrumes. Quelques notes légèrement fumées et muscatées.
La bouche est fruitée et de belle fraicheur.
La finale aromatique est légèrement saline.